具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是A.用硫酸铜溶液浸泡粽

2021-09-15 22:25 · MBA网校 · 2次阅读
网友回答A解析A、硫酸铜是重金属盐,可使蛋白质变性,从而引起中毒,所以用硫酸铜溶液浸泡粽子叶不能包装食品,错误.B、高温可以使蛋白质变性,所以常用此性质进行杀菌消毒.正确.C、人体所需要的热量约70%来自糖类,其来源主要是淀粉提供的,淀粉在酶的作用下水解为葡萄糖供机体营养.正确.D、人在吸烟草时,产生CO及尼古丁是剧毒物质,且人对其有依赖性,所以要拒绝吸烟.正确.故选A

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