什么是水晶餐具,使用水晶餐具有什么危害?

2021-06-09 13:00 · MBA网校 · 4次阅读

水晶餐具,之所以说他水晶是因为它非常的亮,因为他加了份量不轻的铅,大家知道铅是有毒的,水晶杯的铅含量大约在20%以上。我就不引资料了,之前手机上看的现在懒得折腾。把资料说一下:1、酸接触铅玻璃表面会导致铅析出。酒中大多含有酸。pH3.5左右析出率出现峰值。2、析出过程是时间的对数函数,两天后达到80微克每升,100天后达到600。3、析出总量有限,析出量随使用次数对数下降,第一次析出浓度600微克每升,第10次不足300。研究使用的是同样24%的铅玻璃杯。当然,形状容积都不同,所以数据仅供参考。所以,结论:1、有影响。第一次使用的话放置数小时就可以轻易达到上百微克每升的浓度。假设浓度达到100微克每升,总液量150毫升,即摄入了15微克。假设饮用者体重75千克,体重7%是血液(密度忽视,假设为水密度),则提高血铅浓度2.9微克每升。这个量超过能对人体产生统计学影响的2微克每升。2、但1中的影响并不大。几个原因。一是人体正常食物摄入铅就可达到80微克,所以如此饮酒增加的量并不大。二是虽然影响量统计学上显著,但主要是指对发育中儿童的影响,对成年人影响很轻微。3、但风险并不能忽视。主要是两个原因:一是如果酒存放时间长则析出铅明显增多,所以此类器皿使用应当减少接触时间;二是切勿给儿童使用,因为酸性物质如果汁也可析出铅,对儿童影响较显著。4、使用铅玻璃主要价值是美观,因为铅代替钙在玻璃中起到增透增折射的作用。这一价值个人以为难抵使用中的风险。总结:有影响,较小,但不当使用会显著增加风险。如要使用,减少接触时间,勤清洗,可使用酸性液体析出并洗掉铅。

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